食品除鐵設備主要用于果蔬、冷凍產品、面食、食品添加劑等產品中檢測摻入的鐵、銅、不銹鋼等金屬異物，確保進入市場的產品不受損，保障消費者的健康。使用食品除鐵設備既能使產品完好，也能保護關鍵設備不受損壞，提高了設備的檢測效率。